Cumi Goreng Asam Manis

Resep: Cumi Goreng Asam Manis yang Dijamin Mantap

Cumi Goreng Asam Manis - Membuat Cumi Goreng Asam Manis sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Goreng Asam Manis dan Langkah-langkah mudah memasak Cumi Goreng Asam Manis yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Tutorial Memasak Cumi Goreng Asam Manis yang Menggiurkan

Cumi Goreng Asam Manis

Kamu bisa memasak Cumi Goreng Asam Manis menggunakan 14 Bahan dan 7 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Cumi Goreng Asam Manis :

  1. Kamu Butuh 200 gr cumi.
  2. Kamu Butuh 10 buah cabe merah keriting.
  3. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  4. Kamu Butuh 1 bungkus asam jawa.
  5. Kamu Butuh 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Kamu Butuh 1 sdm saus tiram.
  8. Kamu Butuh 2 lembar daun jeruk.
  9. Kamu Butuh 3 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 sdm gula merah.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Kamu Butuh 2 sdm gula pasir.
  13. Siapkan 5 sdm air hangat.
  14. Kamu Butuh secukupnya air.

Step by Step Membuat Cumi Goreng Asam Manis :

  1. Cuci bersih cumi buang kantung tinta dan tulangnya, marinasi dengan setengah bungkus asam jawa (asam jawanya larutkan dengan air hangat 5 sdm) marinasi selama 10 menit, sisihkan (air nya jangan di buang).
  2. Rebus cabe merah keriting, haluskan kemudian sisihkan, selanjutnya cincang bawang merah, cabe rawit dan bawang putih.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian angkat, sisihkan.
  4. Goreng cumi yang sudah dimarinasi hingga matang kemudian angkat (hati2 dalam menggoreng karna sedikit meletup), sisihkan.
  5. Tumis cabe merah yang sudah dihaluskan beri sedikit air, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruknya tumis hingga harum (tambahkan air yang bekas marinasi cumi tadi) aduk2 hingga air sedikit menyusut.
  6. Masukkan cumi, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis tadi, dan beri garam, gula merah, sisa asam jawa (tidak perlu dilarutkan), saus tiram serta gula pasir aduk hingga rata dan test rasa (disini saya pakai api kecil saja).
  7. Dan siap disajikan, asam, pedas dan manisnya pas menurut saya, untuk cabe bisa ditambah sesuai selera, dan kalau cuminya mau di potong2 juga boleh, happy cooking đŸĨ°.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Cumi Goreng Asam Manis yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Cumi Goreng Asam Manis yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Cumi Goreng Asam Manis yang Enak
Kumpulan Resep: Cumi Goreng Asam Manis yang Enak yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020