Cumi Goreng Tepung Asam manis

Resep: Cumi Goreng Tepung Asam manis yang Pasti Mantap

Cumi Goreng Tepung Asam manis - Memasak Cumi Goreng Tepung Asam manis sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Asam manis dan Langkah-langkah mudah memasak Cumi Goreng Tepung Asam manis yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep: Cumi Goreng Tepung Asam manis yang Enak

Cumi Goreng Tepung Asam manis

Kamu bisa membuat Cumi Goreng Tepung Asam manis menggunakan 18 Bahan dan 8 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Asam manis :

  1. Sediakan 500 gr cumi basah.
  2. Sediakan 2 sdm sari jeruk lemon.
  3. Siapkan Bahan Pembalut.
  4. Kamu Butuh Tepung bumbu sajiku 1 bungkus (untuk adonan basah).
  5. Kamu Butuh 250 gr tepung terigu.
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  8. Kamu Butuh Bumbu Asam Manis.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  10. Siapkan 1 bh bawang bombay uk sedang, cincang kasar.
  11. Sediakan 3 bh cabe merah, buang bijinya, potong memanjang.
  12. Siapkan 3 bh cabe hijau, buang bijinya, potong memanjang.
  13. Kamu Butuh 5 sachet saos tomat.
  14. Kamu Butuh 3 sachet saos sambal.
  15. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  16. Siapkan secukupnya gula, garam dan merica.
  17. Siapkan secukupnya Air.
  18. Sediakan Minyak utk menumis.

Tutorial Cara Memasak Cumi Goreng Tepung Asam manis :

  1. Cuci cumi basah dibawah air mengalir, buang kulit dan tulangnya lalu potong cincin, rendam dengan sari jeruk lemon selama 10 menit, bilas, sisihkan.
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng cumi..
  3. Buat adonan basah, siapkan mangkok, tuang 1 sachet tepung bumbu sajiku, beri air secukupnya sedikit demi sedikit. Jangan terlalu encer, konsistensinya harus kental..
  4. Untuk adonan kering, campur tepung terigu, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk dalam wadah lain, aduk rata..
  5. Lumuri cumi dengan adonan basah, lalu lumuri dengan adonan kering sambil diremas², goreng cumi dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan, lakukan hingga cumi habis. Tiriskan..
  6. Dalam wajan lain, panaskan minyak untuk menumis bumbu asam manis. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak sampai wangi dan bawang bombay terlihat transparan, masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk². Lalu masukkan saos tiram, saos tomat, saos sambal dan air, aduk² hingga rata. Tambahkan gula dan garam sdkt², masak sampai kuah mengental, test rasa. Jika sudah pas matikan kompor..
  7. Tata cumi goreng tepung dalam piring, siram dengan bumbu asam manis. Siap disajikan..
  8. Note : bisa juga cumi goreng tepungnya dimasukkan kedalam bumbu asam manis dalam wajan, lalu aduk² sampai tercampur rata. Sesuai selera saja..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Cumi Goreng Tepung Asam manis yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Cumi Goreng Tepung Asam manis yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Membuat Cumi Goreng Tepung Asam manis yang Mantap
Kumpulan Tutorial Membuat Cumi Goreng Tepung Asam manis yang Mantap yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020