Calamari Ring (Cumi goreng tepung)

Resep: Calamari Ring (Cumi goreng tepung) yang Dijamin Lezat

Calamari Ring (Cumi goreng tepung) - Memasak Calamari Ring (Cumi goreng tepung) sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Calamari Ring (Cumi goreng tepung) dan Langkah-langkah mudah memasak Calamari Ring (Cumi goreng tepung) yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep: Calamari Ring (Cumi goreng tepung) yang Sempurna

Calamari Ring (Cumi goreng tepung)

Kamu bisa membuat Calamari Ring (Cumi goreng tepung) menggunakan 9 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Calamari Ring (Cumi goreng tepung) :

  1. Sediakan 3 ekor cumi ukuran sedang, sudah dikuliti dan dibersihkan, potong ring (tebal 1-1,5 cm).
  2. Siapkan 1/2 butir lemon import, diperas.
  3. Kamu Butuh 2 sdt garam.
  4. Kamu Butuh 6 sdm all purpose flour.
  5. Siapkan 1 sdm maizena.
  6. Kamu Butuh 1-2 butir telur, dikocok (jumlah sesuai ukuran cuminya).
  7. Siapkan 2 cup bread crumbs.
  8. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  9. Kamu Butuh 1/2 butir lemon, untuk penyajian.

Tutorial Cara Memasak Calamari Ring (Cumi goreng tepung) :

  1. Siapkan dan cuci bahan-bahan..
  2. Marinade cumi: tambahkan air perasan lemon dan 1 sdt garam, lalu aduk dan diamkan antara 30-60 menit (semakin lama, aroma lemon semakin menyerap ke cumi dan menghilangkan aroma amisnya). Setelah itu, buang airnya..
  3. Campur 6 sdm all purpose flour dan 1 sdm maizena, taruh dalam satu wadah (pelapis 1), lalu siapkan satu wadah untuk 1-2 butir telur kocok (pelapis 2), dan satu wadah untuk 2 cup bread crumbs (pelapis 3). Pastikan satu tangan kering dan satu tangan untuk mencampur yang basah..
  4. Masukkan potongan cumi ke dalam pelapis 1 lalu balik-balik sampai merata, termasuk ke bagian dalam ring. Lalu lapisi dengan pelapis 2. Lalu lapisi dengan pelapis 3. Sisihkan yang sudah terlapis ketiganya untuk digoreng. Lanjutkan ke semua potongan cumi sampai seluruhnya terlapis..
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng di wajan dengan api besar. Setelah panas, goreng cumi yang sudah dilapis tadi selama 1,5-2 menit. Lalu angkat. Diamkan selama 2-3 menit. Lalu goreng kembali selama 30 detik. Ini akan membantu cumi untuk memiliki tekstur yang lembut di dalam (tidak alot), tp crunchy di luar..
  6. Taruh calamari ring yang sudah di double fry tadi ke piring, lalu taburkan garam, dan peraskan 1/2 butir lemon. Calamari ring siap disajkan..

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat masakan Calamari Ring (Cumi goreng tepung) yang Lezat dan Nycmat. Semoga Resep: Calamari Ring (Cumi goreng tepung) yang Sempurna ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Tutorial Memasak Calamari Ring (Cumi goreng tepung) yang Menggiurkan
Kumpulan Tutorial Memasak Calamari Ring (Cumi goreng tepung) yang Menggiurkan yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020