Cumi Hitam Kuah

Tips Memasak Cumi Hitam Kuah yang Dijamin Menggiurkan

Cumi Hitam Kuah - Membuat Cumi Hitam Kuah sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Hitam Kuah dan Langkah-langkah mudah memasak Cumi Hitam Kuah yang baik dan benar. Sehingga Kami yakin anda mampu membuat hidangan yang lezat dan nikmat buat anda atau keluarga anda.

Resep: Cumi Hitam Kuah yang Mantap

Cumi Hitam Kuah

Kamu bisa membuat Cumi Hitam Kuah menggunakan 18 Bahan dan 6 Langkah Mudah. Perhatikan Caranya!!!

Bahan-Bahan untuk membuat Cumi Hitam Kuah :

  1. Kamu Butuh 1-1.5 kg cumi (lbh enak cumi besar yg dagingnya tebal/balakutak).
  2. Kamu Butuh 8 bawang merah.
  3. Sediakan 13 buah cabe rawit (pengen yg pedas).
  4. Sediakan 5 bawang putih.
  5. Kamu Butuh 2-3 cm lengkuas.
  6. Siapkan 1-2 cm kunyit.
  7. Siapkan 1-2 cm kencur.
  8. Kamu Butuh 1 cm laos.
  9. Siapkan 1 cm jahe.
  10. Kamu Butuh 1 sendok makan ketumbar.
  11. Kamu Butuh 1 sendok makan garam atau sesuai selera.
  12. Sediakan 1 sendok makan gula atau sesuai selera.
  13. Kamu Butuh 1 sendok makan penyedap rasa atau sesuai selera.
  14. Siapkan 20 gr santan bubuk (bisa ditambah jika ingin lebih kental).
  15. Kamu Butuh 5 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 700 ml air.
  17. Kamu Butuh secukupnya minyak goreng.
  18. Siapkan 2 buah Tomat hijau.

Step by Step Memasak Cumi Hitam Kuah :

  1. Siapkan cumi dan dipotong2 agar lebih mudah makannya karena cukup besar.
  2. Siapkan bumbu dan haluskan kecuali daun jeruk.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan. Setelah tercium harum, masukkan daun jeruk dan lanjutkan menumis sampai daun jeruk layu.
  4. Masukkan 700 ml air dan masak sampai mendidih.
  5. Masukkan cumi dan santan bubuk. Bisa ditambahkan potongan cabe (5 buah atau sesuai selera).
  6. Setelah mendidih lagi, masukkan garam, gula dan penyedap dan diaduk. Periksa kematangan cumi (kalau suka yang sangat matang, tunggu beberapa saat). Kalau sudah matang sesuai selera, masukkan potongan tomat. Masakan sdh matang dan siap dihidangkan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Cumi Hitam Kuah yang Lezat dan Nycmat. Semoga Tutorial Membuat Cumi Hitam Kuah yang Enak ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih.

Resep: Cumi Hitam Kuah yang Lezat
Kumpulan Resep: Cumi Hitam Kuah yang Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020